雲丹醤油（うにしょうゆ）＠下関 通販お取り寄せは？

下関《雲丹醤油》通販は

『す・またん！ZIP!』など多くのテレビ番組でも紹介されている
山口県下関の逸品《雲丹醤油》の
通販お取り寄せ情報をピックアップ。

ちょっとチェックしてみると、

瓶詰うにを食べていたお客が
底に残った雲丹が食べずらいので
ためしに醤油を入れて混ぜてみたら

『旨い！』

そんなキッカケで開発が始まり
地元の醤油会社と共同で味を研究して商品化に。
今では100万本突破するほどのヒット商品になったそうですね。

で、これが本当に美味しい！

濃厚な練り雲丹や”うにそぼろ”（魚のすり身や卵など混ぜているそうです）を
使っているそうで、まさに雲丹の風味が際立つ醤油。

刺身醤油でよくいただきますが
ド定番の卵かけご飯、パスタや豆腐などと何でも手軽にかけるだけで
一層美味しくいただける醤油じゃないでしょうか。

ちなみに瓶にも記載されていますが
山口県水産加工展の下関市長賞を受賞しているそうですね。
たしかに美味しい逸品です。

《雲丹醤油》通販お取り寄せは

楽天市場やアマゾン、ヤフーショッピングでも
数多く取り扱いがあります。

雲丹醤油　120ml　3本

雲丹醤油(うにしょうゆ)(120mL)【やまみうに】 価格：762円（税込、送料別) (2019/6/10時点)