麹チーズ 蔵(KURA)お取り寄せ通販は?どこで買える?楽天アマゾン販売は?
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麹菌と酒粕を使った初の国産ナチュラルチーズ・日本独特のチーズ、
『麹チーズ 蔵(KURA)』
お取り寄せ通販など調べてみました!
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麹チーズ 蔵(KURA・くら)お取り寄せ通販は?
蔵王チーズ公式オンラインショップからお取り寄せできるようですね。
※製造が不定期で、数に限りがあるそうです。
ちなみにアマゾンや楽天市場などの通販では、(記事アップ時)取扱いは無いようでした。
麹チーズも今後取り扱いがあるかもしれないですね!
楽天アマゾンヤフーショッピングを検索してみる
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麹チーズ 蔵 どこで販売?店舗は?
こちらの研究開発ページによると、
宮城県の蔵王工場に隣接する蔵王酪農センターの直売所店舗で販売されているそうです。
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麹チーズ 蔵(KURA・くら)
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1個/100g
価格:1620円(税込)
麹(こうじ)を使って発酵・熟成させた初の国産ナチュラルチーズ。
ありそうでなかったという日本独自のチーズ「麹チーズ 蔵」。
- 日本獣医生命科学大学など国内の大学・研究機関・企業などによる共同研究。
- 原料は生乳、乳酸菌、麹菌、酒粕、食塩のみ。蔵王山麓の新鮮な生乳と、厳選した麹と酒粕のソフトタイプのナチュラルチーズ。
- カマンベールに似ているが、うまみ成分のひとつがカマンベールの約5倍。
- 麹菌で熟成させて、酒粕も加えているので和と洋の独特な味わいが楽しめる。
- 熟成によって変化する旨味とコクの深さも特徴。
お取り寄せ通販おさらい
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