カシスケーキ（カシスムース）お取り寄せ通販は？青森 シュトラウス お店場所は？【青空レストラン】
スポンサーリンク
カシスケーキ（青森・シュトラウス）お取り寄せ
2016年7月30日放送の満天☆青空レストランは、
青森県青森市からカシス（あおもりカシス）が登場。
お取り寄せにはそのテーマ食材を使ったジャムやジュース
さらに大人気のムースケーキなどが予定されているそうです。
ではさっそく番組お取り寄せや
通販情報などをチェックしましょう。
【青空レストラン】番組お取り寄せ
番組お取り寄せには
カシスケーキやカシス商品詰合せなど。
②青森カシスファーム夏の詰合せ
- 青森カシスジャム×1
- 青森カシス果汁入り飲料×1
- 青森カシスサイダー×6
スポンサーリンク
シュトラウスの「カシスケーキ」
青森県青森市新町にある
シュトラウスのカシスケーキの通販情報をお届け。
青森駅からほど近くにあるウィーン伝統菓子のお店・シュトラウス。
こちらのシェフは日本に数人しかいないという
オーストリア公認の菓子職人最高位
コンディトア・マイスター資格を有している方だそうですね。
そのこちらが手がけるスイーツで
地元で大人気というのが青森産カシスをふんだんに使ったカシスケーキ。
国内トップの生産量を誇る青森カシスを使って
町おこしの意味も込めて作ったというケーキが人気を集め
テレビ番組や新聞などにも取り上げられ話題を集めているそうです。
鮮やかなベリーカラーで
見た目からすでに美味しそうですね。
ベースのチョコレートスポンジの上には
その青森のカシスをたっぷり使ったムースが。
中の白い部分に甘いバニラババロア。
カシスと甘いババロアの絶妙なバランス
爽やかな酸味でさっぱりとした中にも
コクも感じられる味わいだそうです。
あおもりカシス
青森県ではカシスを30年以上前から栽培しているそうで、
現在では日本一のカシス生産地となっているそうです。
農薬を使用しない栽培方法が主に行われていて
1粒ずつ丁寧に収穫する逸品の特産品となっているそうです。
そんな青森県産カシスを使ったカシスケーキは
口当たりをなめらかにするため
ゼラチンも最小限しか加えていないとか。
口の中でとろけるような食感が楽しめるそうですよ。
スポンサーリンク
カシスケーキお取り寄せは
青森県青森市のふるさと納税で返礼品でお取り寄せできるようですね。
★楽天市場
★Yahooショッピング
楽天市場などではその他のカシスを使ったスイーツも数多く販売されています。
こちらもぜひ！
スポンサーリンク
店舗情報は？
シュトラウス
- 青森県青森市新町1-13-21
- 営業時間：テイクアウト10:00～18:30／イートイン11:00～17:30(L.O.17:15）
- 定休日：イートイン（8月13日・12月24日・年末年始）／テイクアウト（元旦）
- 食べログ紹介ページ
青森駅から徒歩5～7分。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
この話題もオススメ！
