小豆島オリーブ新漬け（塩漬け）通販お取り寄せは？オリーブ実 健康効果は？

小豆島オリーブ新漬け 

お取り寄せ情報・今回は

小豆島の《オリーブ新漬け》（塩漬け）をピックアップ。

国内一のオリーブ生産量を誇る小豆島。
島でその年実った新しいオリーブの実を
塩水で漬物にするという小豆島の

《オリーブ新漬け（塩漬け）》。

摘みとった若いオリーブ（グリーンオリーブ）を渋抜きして
塩味（塩水）のみでそのまま漬けるという
オリーブの浅漬けみたいなものだそうですね。

塩分のみなので、とてもあっさりとして
オリーブの風味そのものも味わえるそうです。

コリッとした食感で
そのままパクッとおつまみでいただいたり
刻んで混ぜご飯やパスタなどに和えても
爽やかな風味でとても美味しいそうですよ。

オリーブ新漬け（塩漬け） 通販

アマゾンや楽天市場などでも
小豆島オリーブ新漬け（塩漬け）が
通販でお取り寄せできるようです。

こちら。

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レシピ

ネットでもオリーブ新漬け（塩漬け）を使った
アイディア料理などレシピが多数アップされているようですね。

例えば、

新漬けオリーブの炊き込みご飯 by るるおか

塩漬けオリーブの酒粕漬け by liqueur☆

ペペロンチーノ風塩焼きそば by Totoromama

手軽に楽しめるレシピが多数のようですよ。
ぜひご参考に。

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