ルビーチョコレートのクリスマスケーキお取り寄せ通販は?(ルタオ他)第4のチョコ!
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トレンド!ルビーチョコレートのクリスマスケーキお取り寄せ
読売テレビ「ワケあり!レッドゾーン」では《ワケありクリスマスケーキSP》が放送され、是非お取り寄せしたくなる注目クリスマスケーキが紹介されました。
王道系からトレンドまで紹介されていましたが、この記事では今注目の「ルビーチョコレート」を使ったクリスマスケーキをピックアップ。
お取り寄せ情報など調べてみました!
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ルビーチョコレートのクリスマスケーキ
今年のスイーツ界でトレンドの「ルビーチョコレート」。
「第4のチョコレート」と言われてコンビニスイーツでも身近になっていますよね。
バレンタイン時でもニュースになるほど、かなり話題になっていました。
クリスマスシーズンに入ってもまだまだ人気だそうで、
ルビーチョコレートのクリスマスケーキが数多く販売されているそうです。
【ルビーチョコレート】
スイスのバリー・カレボー社が発表したチョコレート。
ダーク、ミルク、ホワイトチョコレートに続く「第4のチョコレート」と呼ばれています。ホワイトチョコレートが世に出てから約80年ぶりの登場になるそうです。
華やかなピンク色をしていますが、着色料やフルーツフレーバーなど一切入っていない天然のルビーカカオ豆から生まれた全く新しい色と味。ほんのりベリー系の甘くフルーティーな味わいが特徴です。
その中で番組紹介のイチ押しケーキだったのが、北海道小樽の人気店ルタオの
《ルビー アンジュ ~ショコラ~》
2,802円(税込)
人気洋菓子店ルタオが作るルビーチョコレートをふんだんに使ったケーキ!
華やかなピンク色でSNS映えもしそうな感じですよね。
ルビーチョコレートのクリーム(シャンティ)とルビーチョコのムース。
クルミの食感が味わえるミルクチョコムースに、上にはフランボワーズのパウダーがかかって見た目も華やか。
スタジオ試食でもルビーチョコレートの持つフルーティーさ、ベリー系の酸味の風味があって美味しい!と高評価でした。
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楽天でもお取り寄せの通販がありますよ。
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