きりざい 通販お取り寄せ│楽天アマゾン販売は？【新潟・魚沼／ご飯のお供】

新潟魚沼「きりざい」お取り寄せは？

お取り寄せ情報、今回は

新潟県魚沼「きりざい」をピックアップ。

2017年5月30日放送の
テレビ東京系「昼めし旅」で紹介された
新潟県魚沼市の郷土料理、

「きりざい」。

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コシヒカリの名産地、魚沼地方で
古くから食べられているという
米どころのご飯のお供。

野沢菜や大根・沢庵、なめこなどといった食材を
細かく切って混ぜ合わせた
素朴な味わいの郷土料理。

ちなみに

「きり」・・切る

「ざい」・・野菜の「菜」

をそれぞれ表し、
『野菜を細かく切って混ぜる』の意味になるそうです。

納豆と混ぜて
ご飯のお供としていただくのが定番だそうですね。
魚沼の食卓には欠かせない
郷土の保存食になるそうです。

きりざい通販は？

楽天やアマゾンでも
一点ほど取扱いがあるみたいですね。

いなほんぽ いなほんぽのきりざい

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