黒みりん通販お取り寄せや販売店は？【愛知 甘強酒造】楽天アマゾン販売は？／青空レストラン

【青空レストラン】愛知・黒みりん

満天☆青空レストランでは、

愛知県蟹江町から老舗酒蔵がつくる20年以上貯蔵熟成の黒みりんが登場。

こちらを使えば旨みも格段にアップして
いつものレシピも一層美味しくなるそうです！

そのテーマ食材の黒みりん、
通販でのお取り寄せや販売店など
気になる情報をさっそくチェックしてみましょう。

黒みりんを通販でお取り寄せ

楽天市場やアマゾンなどからの通販お取り寄せはこちら。

＼ テレビで紹介！ ／

黒みりん

創業153年、愛知県蟹江町の老舗・甘強酒造が手がける

弐拾年熟成貯蔵 黒みりん。

純味醂を搾ってから20年以上
蔵で熟成させた本味醂になるそうです。

しょう油と見間違うような黒さをもつという驚きの黒みりん。

長い歳月、蔵でじっくり熟成することでコク深く上品な甘みの逸品に仕上がるそうです。

黒みりん販売店・どこで買える？

販売元のある愛知県が中心なようですが

関東近郊でも数店舗で販売されているみたいですね。

詳しくは甘強酒造のこちらのページへ
＞甘強酒造HP

使い方いろいろ

番組内でもバルサミコ酢と合わせたドレッシングのコールスロー

黒みりんのカレイの煮付け、鶏肉の照り焼きや

海鮮炒めに名古屋名物ひつまぶしなど

絶品レシピが次々紹介されるそうですね。

料理に使うのはもちろん
そのまま飲んでも美味しくいただけるそうです。

またおすすめの使い方として
アイスクリームやゼリーその他デザートのソースにしたり
煮詰めてくずきりやわらび餅にかけても美味しいそうです。

溶かしたチョコ・生クリームと混ぜて冷やせば
香り高い生チョコなどもできるそうですね。

さらに牛乳と黒みりんを7：3でカルーアミルク風にしても
美味しくいただけるみたいですよ。

＼ テレビで紹介！ ／

番組で紹介後は注文が殺到しそうなこちらの黒みりん。

気になる方はお早めの通販お取り寄せなどで
一度お試しになってはいかがでしょうか。