トゲクリガニ お取り寄せ通販は？青空レストラン＠青森／楽天アマゾン販売は？

トゲクリガニお取り寄せ通販は？

《テレビで紹介されたグルメお取り寄せ情報》

2014年5月10日放送の満天☆青空レストランは青森県野辺地町から、

青森のお花見には欠かせないという『トゲクリガニ』が紹介されました。（ゲスト・岡田将生さん）

見た目は甲羅がごつごつとしているトゲクリガニ。

でも身はまるでクリのようにとても甘いのが特徴だそうですね。

さっそく「トゲクリガニ」のお取り寄せ通販情報からチェックしてみましょう。

トゲクリガニお取り寄せ通販は？

楽天市場やヤフーショッピングなどショッピングサイトでも販売しているストアがあるようですね。

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青空レストランお取り寄せ情報

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トゲクリガニ

トゲクリガニは青森県では、お花見が盛んな時期にとれることから「桜ガニ」とも呼ばれているそうですね。

「お花見の名物」としてよく食べられているんだそうです。

トゲクリガニは夜行性なので、昼間のうちに50メートル幅の網を海底に仕掛けて一晩おき翌朝に揚げるそう。

そのトゲクリガニは毛ガニと同じ種類にもかかわらず安価だそうで、

市場価格で

オスが1杯 約500円

メスが1杯 約800円

オスはおなかの幅がせまく、メスは卵がいっぱい入って丸く膨らんでいるのが見分けるポイントだそうです。

おなかを上にして茹でるとミソがよく煮えるそうで、

中の内子は一般的な毛ガニより濃厚とか！

カニ身を味わうなら大きなオスのほうが味がよいそうで、その身はとても甘く絶品！

番組でも「ウマイ！」が連発されていました！