予約待ちの自家製レバーパテ（千葉／水郷のとりやさん）通販お取り寄せは？販売店場所は？【鶏レバーパテ／レバーペースト】

水郷のとりやさん＠千葉 自家製レバーパテ

予約待ちしても食べたい一品としてなど
数多くのテレビ番組や雑誌で紹介されている
千葉県香取市の鶏肉専門店「水郷のとりやさん須田本店」の

自家製レバーパテ。

テレビ番組・深イイ話やバイキングなどでも
お取り寄せ1か月待ちの幻のレバーパテなどと取りあげられ
大変話題になっていますね。

その自家製レバーのパテは
こちらの4代目が修行を積まれたというミシュランガイド1つ星店
バードランド銀座の人気メニューだそうですね。

その人気メニューをこちらでも手掛け商品化しているそうです。

自家製レバーパテ（レバーペースト）はとにかく人気で
月に1度の販売日には1か月分の注文が即完売してしまうとか。
まさに幻の一品。

レバーパテのネット予約は

一つずつ手作りのため完全予約販売というこちらのレバーパテ。
発送日限定の注文お取り寄せとなるそうです。

アッという間に完売してしまい在庫なしになるなど入手は困難みたいですね。
ちなみにお一人3個までとなっているそうです。

※パテ1瓶につきバゲット（ハーフサイズ）が1本サービスだそうです。

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商品紹介・予約方法などはこちらのページ。

■水郷のとりやさん楽天市場

■ホームページはこちら

毎月1度の販売のお知らせメールもあるそうですね。
登録しておけば販売日時が決まり次第連絡がもらえるそうです。

自家製レバーパテ

【出典：楽天市場】

バイキングでも一か月待ちの幻のレバーパテと紹介されたこちらの商品。

臭みがなく濃厚な旨みと歯ごたえが特徴の
千葉・水郷どりが使われているそうです。
下処理にもレバーの中に入っている血を抜いて
そこから調理をするため大変手間がかかるとか。

バルサミコ酢とブランデーで香り付けしているので
臭みや余分なクセもまったくないそうですね。

地元「ちば醤油」の再仕込み醤油も使ってレバーの甘みを引き出し
醤油の香りも広がる濃厚なレバーパテに仕上げてあるそうです。

店頭販売は

バイキングの放送内でも直接店舗に足を運べば
多少販売している場合もあると紹介されていました。
お近くの方は足を運ばれてみてはいかがでしょう。

水郷のとりやさん須田本店の店舗情報はこちら。

水郷どり・その他商品も

通信販売ではその他テレビで話題の
水郷どりまるごと一本焼鳥や手羽餃子など
数多くの商品がお取り寄せできます。

よろしかったらこちらもどうぞ。