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山賊焼(山賊焼き)通販お取り寄せは?長野名物/東京都内で食べられるお店は?

 

「山賊焼き」通販は?

 

お取り寄せ情報、今回は

長野「山賊焼き」をピックアップ。

 

2016年9月10日放送の
テレビ東京系「プレミアムジャーニー」では
長野県の《山賊焼き》が紹介されました。

 

信州名物山賊焼き2〜4人前

 

若鶏山賊焼き330g【冷凍】【惣菜】【おかず】【簡単調理】【レンジ】【訳あり】

                            

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塩尻市や松本市など
主に中信地方の郷土料理として
知られているみたいですね。

 

「山賊焼き」

そのネーミングにも諸説あるそうで

「山賊は人から物を取り上げる」=「取り上げる」=「鶏揚げる」の語呂合わせ説
塩尻市の居酒屋「山賊」を元祖とする説

【出典:wikipedia】

など様々云われがあるんだとか。

 

 

大ぶりな鶏のモモ肉や胸肉などを
ニンニクの効いた醤油ダレに漬け込み
片栗粉をまぶしてサクッと揚げる
大きな鶏のから揚げのような料理。

 

一口サイズに切ったら
キャベツと一緒に盛りつけていただくのが定番なんだそうです。

 

 

ニンニクと醤油の風味が食欲をそそる、
ビールとの相性も抜群の
長野のケンミングルメだそうですね。

                             

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山賊焼き 通販お取り寄せは?

楽天市場やヤフーショッピングでも

レンジ調理の冷凍惣菜や
調理する冷蔵モモ肉の山賊焼き商品など
取扱いあるようですよ。

 

 

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

信州名物山賊焼き6〜8人前
価格:4500円(税込、送料別) (2017/8/16時点)

 

 

                            

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作り方・レシピは?

信州郷土料理だけに
レシピサイトなどでも
数多く紹介されているみたいです。

例えば、

Cpicon 信州山賊焼き JACK風♪ by JACK0904

 

Cpicon おいしく節約★信州名物★鶏の山賊焼き★ by ぐうたらBBA

 

Cpicon 旦那さん絶賛!信州山賊焼き by おみのみか

 

Cpicon 信州(中信)名物♪豪快♪山賊焼き by ACOCHI

 

YouTubeでも「山賊焼き」で検索したところ
作り方動画も多々アップされているみたいですね。

                            

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都内で食べられるお店は?

各地で食べられる店舗など
気になったので食べログ検索してみると、

 

例えば「東京」なら
居酒屋メニューで置いてある
店舗も意外にあるみたいですね。

 

(※食べログで「東京」「山賊焼き」で検索すると
結構ピックアップされます。)

 

例えば、

関連ランキング:居酒屋 | 浜松町駅大門駅竹芝駅

 

 

 

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関連ランキング:ダイニングバー | 中野駅新井薬師前駅

 

                            

 

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本場信州の味を味わえる店舗も
あるようですね。

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