リコリス蜂蜜《コーカサスピュアハニー》通販お取り寄せは？ ネイチャースイートソース／シングルオリジンハニー 楽天ほか

シングルオリジンハニー／リコリス蜂蜜

日経トレンディの2017年ヒット予測に
“ネイチャースイートソース”がランクイン。

果物などが持つ自然な甘みをいかしているので
砂糖と比べて血糖値上昇が緩やか。
自然派志向の高まりとともに
《天然の甘味料》として注目を集めているそうですね。

そのネイチャースイートソースには

《アップルソース》

《発酵ミルク（甘酒）》

《シングルオリジン・ハニー》などが
取りあげられていましたが

その内のひとつ、

シングルオリジン・ハニーでは特に

リコリス蜂蜜（リコリスハニー）が
“注目株”だそうです。

ではこちらの通販情報などチェックしてみましょう。

シングルオリジンハニー／リコリス蜂蜜

シングルオリジンハニーとは
単一の蜜源（花の蜜など）を由来とした蜂蜜。

その中でも注目株という「リコリス蜂蜜（ハニー）」。

コーカサス山脈南部、

アゼルバイジャン共和国で生産されている
蜂蜜になるそうですね。

リコリスとは漢方薬の原料などとして使われる
「甘草」のことだそうで
アゼルバイジャンはその甘草の生産量が
世界第2位を誇るそうです。

甘草（リコリス）は、根の部分に抗菌効果の高い
グリチルリチン酸を豊富に含むことでも知られているそうですね。

そのリコリスの花を蜜源として、
コーカサス地方に生息する特別なミツバチでつくられているという
天然のハチミツ《ピュアハニー》になるそうです。

日本の一般的なハチミツに比べて
高糖度・高粘度、余韻のある上品な味わいの
高級ハチミツになるそうです。

ハチミツの抗菌・抗酸化作用のほか
リコリス由来の効能など健康効果も期待できるそうですよ。

リコリスハニー通販

コーカサス　CAUCASUS　ピュアハニー　210g(リコリス・百花草)[生　はちみつ ハニー 蜂蜜　天然　アゼルバイシャン] 価格：2979円（税込、送料別) (2017/5/26時点)

ヤフーショッピング／コーカサス　CAUCASUS　ピュアハニー

こちらの「コーカサスピュアハニー」ショッピングページから
購入できるようです。

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