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れんこん菓子 西湖(せいこ)通販お取り寄せやデパ地下販売店は?紫野和久傳/京都料亭の和菓子

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京都の有名料亭・和久傳の味をおもたせとして
販売している紫野和久傳。

 

こちらの看板商品としても有名なのが
れんこん菓子 西湖』。

 

テレビ番組でも数多く紹介されており
全国的にも良く知られているのではないでしょうか。

                            

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れんこん菓子 西湖(紫野和久傳)通販お取り寄せは?

 

ヤフーショッピング【紫野和久傳】れんこん菓子 西湖 紙箱 5本入 賞味期限:4日 冷蔵品

 

 

 

 

和久傳公式オンラインショップからのお取り寄せはこちら

和久傳オンラインショップ

                            

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れんこん菓子 西湖(紫野和久傳)

レンコンからとれるでんぷんの蓮粉と和三盆糖、蜜を加えて練り上げた生和菓子。

 

蒸し上げて冷やし固めたら切り分け一つずつ笹の葉で包んでいます。

 

こちらは巻き方一つも程よい加減になるよう、
手作業で丁寧に包まれているそうですね。

 

ちまきのように巻くと中身がこわばるので、
笹の葉で包む巻き方を工夫し、今のようになりました。

 

これが機械ではどうしても無理で、
微妙な手加減が必要。だから今もずっと手作りです。

 

青々とした笹の葉は香りがよいだけでなく、
防腐作用もあります。

 

【引用:和久傳HP】

 

和三盆の甘み、蓮根のもっちりぷるぷるとした口あたり、
瑞々しくつるっとしたのど越しもたまらない逸品と評判ですね。

 

生笹の香りもフワッと広がる上品な和菓子だそうです。

 

以前テレビ番組での紹介では、

 

もともとは料亭の本店でお弁当の一品としていたものを商品化し、

 

紫野和久傳で販売したところ人気商品になっていったとか。

 

今では看板商品の一つとして親しまれているそうです。

 

SNSなどの口コミも評判いいですね。

 

【出典:twitter】

                            

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店舗は?

おもたせの実店舗は京都や大阪、
東京などにあるそうです。

 

百貨店デパ地下ではジェイアール京都伊勢丹、
新宿伊勢丹や松屋銀座、玉川高島屋店、他などで店舗を構えているそうですね。

 

下記リンクページによると
こちらになるそうです。

 

  • 【京都】大徳寺店/堺町店/ジェイアール京都伊勢丹店
  • 【東京】丸の内店/新宿伊勢丹店/松屋銀座店/玉川高島屋店
  • 【名古屋】松坂屋名古屋店/ミッドランドスクエア店
  • 【大阪】ルクアイーレ イセタンフードホール店

 

詳しくはおもたせ(物販店舗)一覧ページへ

 

手土産としても大変喜ばれそうな逸品。
ぜひお手にされてはいかがでしょうか。

 

 

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