ひもかわうどん「ふる川」群馬県桐生市の人気店!通販はあるの?
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ひもかわうどんの名店・めん処酒処ふる川
群馬県桐生市の名物ひもかわうどん。
地元には数多くのうどん店がありますが
中でも人気店として有名な「めん処酒処ふる川」を
ピックアップしたいと思います。
めん処酒処ふる川
[画像link:furukawa_udon]
麺の幅が広いことで知られるひもかわうどん。
有数な小麦産地・群馬の歴史ある
郷土料理のひとつ。
桐生市では古くから幅広のうどんを
『ひもかわ』と呼んで親しんできたそうですね。
ちなみにきしめんのルーツと言われる
芋川(いもかわ)うどんがなまって
ひもかわになったとも伝えられているそうです。
ひもかわはお店によって幅が様々だそうですが
めん処酒処ふる川では
10センチを超える幅の麺を提供しているそう。
10㎝を超える幅ってもう麺というより面ですね。
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人気メニューはひもかわを出汁に
つけていただく「もりひもかわ」。
1枚2枚と数えた方が正しいような
幅広麺が盛られたうどん。
箸で持ちあげるとスルっと落ちやすく啜りづらいので
食べにくいという人もいるようですが、
一度食べればやみつき間違いなし。
つるつるモチモチな食感が絶品のうどんだそうです。
めん処酒処ふる川のひもかわうどんは
数あるうどん店でもかなり幅広い部類の
ひもかわになるそうです。
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ふる川の通販はあるの?
通販情報をチェックしてみましたが
めん処酒処ふる川のお取り寄せ情報は
見当たりませんでした。
今のところ通販は行っていないようですね。
※2015年3月現在
ぜひ店舗まで足を運んで
その逸品をいただいてみましょう。
めん処酒処ふる川 暮六つ 相生店
- 住所:群馬県桐生市相生町2-735-15
- 営業時間:11:00~14:00、17:30~23:30
- 定休日:月曜(祝日の場合は営業し、翌火曜休み)
- 食べログ紹介ページ
- アクセスマップ:
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