津山ホルモンうどん｜橋野食堂＠岡山県【黄金伝説ローカル食堂】通販できる？
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【黄金伝説ローカル食堂】(津山)ホルモンうどん！橋野食堂
岡山県津山市のＢ級ご当地グルメ
津山ホルモンうどんの老舗店・橋野食堂。
テレビでも度々登場しているこちら。
2015年6月18日放送のいきなり黄金伝説にも
サンドウィッチマンの人気のローカル食堂を巡る企画で
紹介されるそうです。
この記事ではその橋野食堂ホルモンうどんをご紹介。
さらに津山ホルモンうどんのお取り寄せ通販情報なども
あわせてお届けします。
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岡山県津山のホルモンうどん「橋野食堂」
B-1グランプリでも上位入賞するほど人気の津山ホルモンうどん。
その老舗がこちらの橋野食堂。
昔ながらの大衆食堂といった昭和レトロな趣ですが
その人気はものスゴく、他県からも大勢のお客さんが足を運び
行列ができることもあるそうです。
有名人も数多く来店しているそうですね。
店内には所狭しと色紙が飾ってあるそうです。
地元はもちろん、遠方からも多くの人が足を運ぶ
橋野食堂のホルモンうどん。
大きなホルモンがゴロゴロと乗った味噌ベースのコクのあるうどん。
熱々の鉄板で新鮮なホルモンにネギやモヤシ、
うどん玉、そして秘伝の味噌ダレを加え
手際よく豪快に炒めていくそうです。
新鮮なホルモンの脂がうどん全体になじむ独特の味。
脂ののったホルモンもプリプリ食感で
噛めば口の中でとろける美味しさだとか。
新鮮なホルモンだからこその絶品の味と評判だそうです。
橋野食堂
- 住所：岡山県津山市川崎549-9
- 営業時間：[月～土] 10:00～20:00、[日] 10:00～16:00、[祝日] 10:00～19:00
- 定休日：不定休
- 食べログ紹介ページ
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津山ホルモンうどんお取り寄せ通販は？
橋野食堂のお取り寄せ情報は見当たりませんでした。
通販等は行ってはいないようですね。
その他の津山ホルモンうどんなら
通販でお取り寄せできる商品が多数販売されています。
★楽天市場
★amazon
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