「しょうゆ豆こうじ」お取り寄せ通販は?(長野)
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「しょうゆ豆こうじ」通販
「ご飯のお供シリーズ」今回は、
香ばしい醤油の味と風味が食欲をそそる
長野・北信濃のしょうゆ豆こうじお取り寄せ通販をご紹介。
大豆麹と米麹と醤油で作る発酵食品のしょうゆ豆。
この地方では伝統的な郷土食で
しょうゆの実などとも呼ばれているそうです。
良く似た商品では最近
食べるしょうゆとして人気もありますね。
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三原屋「しょうゆ豆こうじ」通販は
信州でも数多くの商品が販売されていますが
こちらの三原屋のしょうゆ豆こうじもその内のひとつ。
【久世福商店】信州の伝統味噌蔵三原屋 しょうゆ豆こうじ【140g】醤油糀に大豆麹を加えて発酵さ… |
ちょっと濃厚で香ばしい醤油の風味で
炊き立てごはんに乗せればそれだけでもう最高のおかずに。
これだけで何杯でもいただけそうですね。
ほかにも調味料として様々な料理に加えても美味しいそうですよ。
晩酌のおつまみなんかにも合いそうです。
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【久世福和の贈り物】春の久世福特選食卓セット <スリーブギフト包装> |
こちらはしょうゆ豆こうじ他、
万能だしやねぎ味噌などが入ったセット。
アマゾンでは10個セットの販売もあるそうです。
楽天市場やアマゾンのほか
長野県観光協会のオフィシャル通販サイト
「信州プレミアムオンラインショップ」でも販売されています。
>>こちら
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