TALKNEWS!

気になる話題を届け!「トークニュース!」

旬な話題はトークニュースで。

 

長崎名物「ミルクセーキ」 有名店や作り方レシピは?通販購入できる?【ケンミンショー】

スポンサーリンク

 

長崎名物ミルクセーキは食べるデザート?

2015年8月13日放送の秘密のケンミンSHOWでは
長崎県のスイーツ事情を紹介。

 

ケンミンこだわりのスイーツが次々登場するそうですね。

 

放送では他にも

  • 栃木ケンミン熱愛・驚きの栃木焼きソバ文化
  • 自分で味付けをする宇都宮焼きソバ&ラーメンのような焼きソバ登場
  • 長崎島原市のこだわり和スイーツ

など盛りだくさんの内容だとか。

 

放送で登場する長崎県スイーツでは
名物ミルクセーキが紹介されるかもしれないとか。
普通のミルクセーキとは少し違う
長崎夏の定番とも言われるスイーツとは?

 

さらにそのミルクセーキが食べられるお店や
お取り寄せ通販って出来るの?など気になる話題もピックアップ。

                             

スポンサーリンク

              

食べるミルクセーキ

ミルクセーキといえば牛乳や卵黄、バニラエッセンスなどで作る
飲み物ですが、

 

長崎でミルクセーキといえば…

 

飲み物ではありません。
長崎のカフェ・喫茶店では定番メニューの食べるデザート。

 

スプーンですくって味わうかき氷やシャーベット、
またはフローズンデザートになるそうです。

 

もともと考案したのは大正14年創業の有名喫茶店・ツル茶ん(つるちゃん)。

 

猛暑の中、汗だくになって往来する人々を涼しくしてあげたいと
冷たい甘味としてこのミルクセーキを作ったのが始まりだとか。

 

それが大評判となり長崎県中に一気に広がっていったそうです。

                            

地元の人への暑さ対策といった夏の甘味でしたが
観光客からも人気が高まり次第に長崎名物スイーツに。

 

今では多くのお店や観光スポットなどで
定番としてオールシーズンで味わえます。

スポンサーリンク

              

例えば発祥のツル茶ん 元祖長崎風ミルクセーキでは
卵に砂糖、練乳にバニラエッセンスとオーソドックスな
甘さ控えめのサッパリした味。

 

シンプルで懐かしい味わいに”やっぱりコレ!”と
今でも愛され続けているようです。

ツル茶ん (つるちゃん)

  • 長崎県長崎市油屋町2-47
  • 電話番号:095-824-2679
  • 営業時間:9:00~22:00
  • 定休日:無休
  • 食べログ紹介ページ
                            

 

ミルクセーキ作り方は

ちなみにツル茶んでは
お店のメニュー表の裏にミルクセーキの作り方を載せているそうです。

 

※こちらのブログを参照。

(タレント稲垣早希さん)MBSロケみつ番組ブログ

 

元祖長崎風ミルクセーキ作り方・レシピ
  1. 卵を割り、練乳を混ぜ泡立て器でよくほぐす。
  2. 砂糖を加えさらに混ぜる
  3. そこにかき氷を加えて、さっとかき混ぜる
  4. バニラエッセンス等で味を整えてグラスに注いで完成。さくらんぼを添える

スポンサーリンク

              

長崎ミルクセーキがリンガーハットで食べられる

そんな長崎名物ミルクセーキが
東京や大阪はじめ各地の長崎ちゃんぽんリンガーハットで食べられるそうです。
(※一部の店舗を除く)

 

夏季限定だそうですよ。

 

  • 食べるミルクセーキ(レギュラー/スモール)
  • 食べるミルクセーキ いちご・マンゴー・あずき(レギュラー/スモール)

 

HPには販売していないお店が数十店舗掲載されています。

 

その店舗以外でミルクセーキは食べられるみたいですが

もし行かれる場合は一応お店に確認を。

 

>>リンガーハット「食べるミルクセーキ」案内ページ

                            

スポンサーリンク

              

 

九州のミルクセーキアイスなら通販も

ミルクセーキアイスのお取り寄せ通販情報を。

 

九州では誰もが知っているミルクセーキ味アイス「ミルクック」。

その製造元竹下製菓のミルクセーキアイスなら
お取り寄せできるようです。(こちらは業務用4ℓですが)

 

販売ページには「全国チェーンのちゃんぽん屋さんのミルクセーキアイス、実はこれなんです

と掲載されています。

 

あー、なるほど!

 

作り方もミキサーで簡単に出来るみたいですね。

 

 

容量の割に意外にお手頃で自宅で長崎名物が味わえるようですね。
一度おためしになってはいかがでしょう。

 

 

こちらの記事もどうぞ

>>かんざらしお取り寄せ通販は?

スポンサーリンク

スポンサーリンク

この話題もオススメ!