ルタオ チーズケーキ《ドゥーブルフロマージュ》クチコミ!/おすすめ?食べた評判レビュー!【バレンタイン・クリスマス】
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【ルタオ/ドゥーブルフロマージュお取り寄せ購入して食べてみた実食クチコミレビュー】
楽天などの人気ランキングでも”お取り寄せチーズケーキ”で常に大人気の北海道・小樽洋菓子舗ルタオ/LeTAO
『ドゥーブルフロマージュ』。
クリオロ幻のチーズケーキなどチーズケーキお取り寄せは度々利用しておりまして、
中でもこのルタオ「ドゥーブルフロマージュ」はリピート購入していながら
毎回写真を撮り忘れたりとなかなかレビューも出来ずで..。
今回購入した際、アレコレと写真を撮ったので
さっそくクチコミレビューをアップしたいと思います。
ご自分用はもちろん、誕生日ケーキやクリスマスケーキとしてやバレンタイン、ホワイトデーなど
贈り物ギフトなどでお考えの方も購入お取り寄せのご参考にどうぞ。
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ルタオ チーズケーキ《ドゥーブルフロマージュ》
北海道小樽の洋菓子店、ルタオの大人気商品『ドゥーブルフロマージュ』。
他にも美味しいスイーツは数多く販売されていますがやっぱりルタオと言ったらこちらのチーズケーキ、
《ドゥーブルフロマージュ》ですよね。
\ 大人気スイーツ! /
以前放送されていたトーク番組「松紳」で紹介され大注目されたチーズケーキでも知られていますよね。
『奇跡の口どけと呼ばれたチーズケーキ』とクチコミで人気が広がり、
今でもお取り寄せで大人気。
バースデーケーキやバレンタインなどイベントギフトでリピート購入している方も多いんじゃないでしょうか。
【関連記事】
⇒ルタオ ドゥーブルフロマージュお取り寄せ通販は?送料無料は?東京に店舗は?
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「ルタオ ドゥーブルフロマージュ」お取り寄せして実食!
そんなお取り寄せでも人気の
ルタオチーズケーキ《ドゥーブルフロマージュ》。
さっそくアレコレとレビューしたいと思います。
ルタオ ドゥーブルフロマージュ
価格:1,728円(税込)
手元に届いたチーズケーキはオレンジ帯が貼ってある
木目のかわいい丸型パッケージに入っています。
開封してフタを開けるとこんな感じです。
ドゥーブルフロマージュとルタオのリーフレットが入っていました。
「ドゥーブルのお召し上がり方」の説明シールが貼ってありますね。
『半解凍でもアイスクリームのように。しっかりチーズの風味を味わうなら完全解凍で、お好み合わせて』といった解凍時間などの説明書きがされています。
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通販お取り寄せのドゥーブルフロマージュは冷凍された状態で届きます。
こんな感じで手で持てるぐらいカッチカチ。
食べ方としては、このまま冷蔵庫に入れて
ゆ~っくりと自然解凍していくんですね。
おすすめ
あらかじめ
①フィルム袋からケーキを出して、
②器などに移してから冷蔵庫に入れておくと
解凍して食べる時、チーズケーキも崩さず
そのまま食べられて楽ですよ。
こんな感じ
以前、フツーに箱のまま冷蔵庫で解凍してしまい
柔らかくなった状態でフィルムから、
そ~っと開封&お皿に移すのがひと苦労だったもので…。
解凍時間で食べ方いろいろ
さぁ、いただきます!
と言いたいところですが
やっぱりある程度解凍しないと美味しく頂けませんよね。
ドゥーブルフロマージュのパッケージには
食べ方の説明がされていたので確認したところ、
- 冷蔵庫で解凍します。5~8時間が目安です。
- 解凍後は冷蔵庫で保管して翌日までにお召し上がりを。
- 電子レンジでの解凍は風味を損なうのでNG
- 再解凍も風味を損ないます。
解凍時間の目安にあわせて食べ方もいろいろで楽しめます。
例えば3~4時間ぐらいの半解凍ならアイスクリームのような食感に。
8時間までしっかり解凍してチーズの風味をたっぷり味わったり。
その食べ比べした時の記事はこちら!
⇒ルタオチーズケーキ、半解凍としっかり解凍、食べ比べ口コミ!
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冷蔵庫で解凍している間にちょっと原材料を見てみましょう。
生クリーム、クリームチーズ、マスカルポーネチーズ、卵に小麦粉などなど記載されていますね。
ルタオこだわりの素材
ルタオの紹介を見てみると、これらいずれの素材も大変こだわりがある原材料であるのが分かります。
チーズケーキのポイントとなるマスカルポーネには
北イタリア・ロンバルディア州のチーズブランド、アンブロージのマスカルポーネチーズ。
さらにオーストラリア産クリームチーズ、卵や小麦粉、生クリームは北海道産と
どれも品質にこだわり各地から厳選しています。
\ 大人気スイーツ! /
ルタオのチーズケーキ食べてみた
こちらは7~8時間しっかり解凍したルタオのドゥーブルフロマージュ。
やっとご対面です。
見た目はふわふわな感じのスポンジケーキですね。
サイズは直径12センチくらい、高さでだいたい4センチくらいでしょうか。
サイズですが、色々言われているように確かに
『意外と小さい』
直径で約12センチ程とホールケーキと言っても決して大きなサイズじゃないんですよね。
初めて食べた時には『あれ?小さいんだなぁ』と思ったぐらいです。
もし初めて食べる方は『あんまり大きくないんだな』ぐらいに思っておくと良いかもしれないですね。
小振りなサイズと値段のバランスを考えると最初はちょっと割高感を感じるかも。
以前、店頭購入した際に店員さんから『ナイフを少し温めてカットするとスッと切れますよ!』と教えていただいたのでさっそく温ナイフで。
たしかにベトつかずにキレイにカットできます。
見た感じはフワっとしたスポンジケーキですが中は2層のチーズケーキになっています。
名前のドゥーブルフロマージュも、
・ドゥーブル=2つ
・フロマージュ=チーズ
「2層のチーズ」の意味になるそうですね。
その名の通り、
- 上層:イタリア産マスカルポーネチーズを使ったレアチーズケーキ
- 下層:オーストラリア産クリームチーズを焼き上げた濃厚なベイクドチーズケーキ
2層仕上げになっています。
ホントになめらかで濃厚!
ひとくちで上下2つの層を食べましたが
クリーミーでチーズの塩気もあってそれが口の中でゆっくり溶けていって。
結構甘さもありつつコクもある優しい味わいです。
さすが人気チーズケーキ!
でも個人的にはチーズケーキというより濃厚な《ミルクケーキ》の印象なんですよね。
食べていると鼻にフワッとチーズの薫が抜けていきますが
それよりミルキーさが勝っているような。
ルタオホームページにも書かれていますが
まさにこのケーキは「口どけ」と「ミルク感」をすごく感じます。
\ 大人気スイーツ! /
上の層だけ食べてみるとフワッとしっとり柔らかい生クリームのような風味が。
ふんわりとホイップされて作られているのが分かる口どけです。
下の層だけ食べてみるとズシッと濃厚。
でも優しい風味のチーズの味わい。
2つのハーモニーが絶妙なくちどけを生んでいるんですね。
さすがお取り寄せナンバー1。
その他クチコミ
他にも何名かで食べてみたのでそれぞれ感想クチコミもご参考に。
たしかにもし普段から甘さ控えめの大人系チーズケーキをよく食べている方だと結構甘いかも。
意外とお菓子系スイーツに近いかなぁ。
オススメ度
オススメ度
★★★★☆
ドゥーブルフロマージュのオススメ度は星4つで。
しっとり濃厚な甘みと、とろけるくちどけの美味しさ。
お子さんや女性なら1カットでもお腹にたまるくらい
しっかり食べ応えのある大満足のチーズケーキ。
通販ケーキながら大人から子供まで誰でも美味しく、
少し食べても満足感あるケーキってことはこの値段って実はコスパが結構良いかも!
甘さ控えめの大人スイーツ向きではないですが
子どもも美味しく食べられるような良い意味で万人ウケする味なので全然悪くないです。
誕生日やバレンタイン・ホワイトデー、クリスマスケーキや母の日&父の日など
人に贈るケーキとしても安心してお取り寄せできるチーズケーキだと思いますよ。
ルタオチーズケーキ《ドゥーブルフロマージュ》通販でお取り寄せ
贈答品としてやバースデーケーキやクリスマスケーキ、
バレンタイン・ホワイトデー、母の日&父の日など
プレゼントケーキやパーティケーキにも良さそうですね。
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【関連記事】
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