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品川区大井町「洋食屋 喜平」のプリン/お店の場所は?お取り寄せできる?

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「洋食屋 喜平」のプリン/お店の場所やお取り寄せは?

東京都品川区、大井町と西大井町の間にある洋食屋 喜平。

 

こちらは天皇の料理番で知られる秋山徳蔵シェフの弟子で
日本の西洋料理の名料理人といわれる
関塚喜平氏の孫・関塚信行氏の洋食店だそうです。

 

TBS系ぴったんこカンカンでも取りあげられ
こちらのローストビーフなどが紹介されたそうです。

 

その人気ローストビーフと並んで紹介されたのが
洋食屋 喜平のプリン

 

こちらもかなり美味しいと評判の一品だそうですね。

                             

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宮内長御用達のプリン

こちらのプリンは数年前まで宮内庁鴨場で出されていた
自家製プリンの味を守ってつくられているんだとか。

 

宮内長御用達に由来する味だそうですね。

 

そんな他ではなかなか食べられない由緒のプリンは、
少し固めに仕上げられた焼きプリン。
全卵と卵黄をブレンドして濃厚さと深いコクが
一層アップされた極上の味わいだそうです。

 

やや苦味のあるカラメルソースと甘い生クリームも相性バツグン。
素材を生かしたシンプルな味ながら
濃厚さもしっかりある大人の甘さのプリン。

 

流行り廃りのない手作りでどこか懐かしさも感じる逸品だそうです。

                            

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喜平のプリン お取り寄せできる?

こちらのプリンについては
お取り寄せ通販情報は見当たりませんでした。

 

お店に直接食べに行くしかないみたいですね。
ぜひ一度食べに行かれてみてはいかがでしょう。

 

お店の場所は?

 

洋食屋 喜平

 

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