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釜玉ラーメン(釜玉屋@名古屋)クチコミやお店場所アクセス・営業時間は?【新なごやめし優勝ご当地グルメ/名古屋コーチン】

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“新なごやめし総選挙” 優勝の「釜玉ラーメン」

昨年『新なごやめし総選挙2014』で
見事グランプリに輝いた名古屋市千種にある
釜玉屋/名古屋コーチン 釜玉ラーメン。

 

なごやめし博覧会facebook

 

 

“150年の伝統ダレ”と
“最高級鶏卵”が濃厚に絡み合う。

名古屋発祥の直火汁なしラーメン

 

【引用:釜玉屋HP】

 

器の下の固形燃料でアツアツのままいただけるこちら。
太めで歯ごたえのある麺、
鶏ひき肉、ねぎ、のり、もやしなどに、
名古屋コーチンの卵黄を混ぜていただく
スープ無しのまぜそば。

 

後半はガラスープを注いで味を変えて楽しめるそう。

                             

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話題の”新なごやめし”ということで
SNSでも美味しい!といったクチコミも
多くアップされているようです。

 

【出典:twitter】

                            

本当に美味しそうですね。

 

同じ名古屋の新名物・台湾まぜそばとも近いようですが
また一味違う濃厚な味わいが楽しめるようです。

 

 

【台湾まぜそば記事もよければ】

 

新なごやめし釜玉ラーメン、
グランプリ獲得でますます注目を集めそうですね。

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「釜玉屋」店舗場所・アクセス・営業時間は?

釜玉屋

 

 

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