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百年伝承味噌 通販お取り寄せは?(マルコ醸造@岐阜)/楽天ヤフーショッピング通販は?

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 百年伝承味噌

 

お取り寄せ情報・今回は

《百年伝承味噌》をピックアップ。

 

「The Wonder 500」2016年度の認定商品のひとつ
岐阜県明智町・マルコ醸造の

 

百年伝承味噌」。

                             

“世界にまだ知られていない、
日本が誇るべき優れた地方産品”を発掘し
海外に広く伝えていく地方創生クールジャパンプロジェクト

 

【引用:https://thewonder500.com/about/】

 

全国の「食」や「雑貨」「ファッション」など様々なジャンルから
選りすぐられた500商材が認定されているそうです。

 

その2016年度

“食”カテゴリーで認定商品のひとつに選ばれているのが
マルコ醸造の「百年伝承味噌」。

 

さっそくお取り寄せ情報など
気になる話題をチェックしてみましょう。

                            

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百年伝承味噌

創業明治31年という岐阜県「マルコ醸造」。

 

こちらは原料が地元産のみで造られていた”百年前”と変わらぬよう
地元岐阜県産にこわだり、長年伝わる味を守り続けているお味噌だそうです。

 

大豆や米など現在では入手が難しい
地元産原材料のため生産量に限りがあり、
仕込めるのは”年間一桶限り”の限定醸造。
大変希少な味噌になるそうですね。

 

最上級の麹を3種類使い
長年使い続けられている杉の木桶で2年間じっくりと熟成。
風味豊かで深い味わいに仕上がるそうです。

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お取り寄せ通販

マルコ醸造ネット店ほか、
楽天市場やヤフーショッピングからもお取り寄せできるようです。

 

マルコ醸造ネット店

                            

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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