ラージャンジャン通販お取り寄せ【青空レストラン千葉県八街市】
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ラージャンジャンお取り寄せ
2015年9月5日放送の満天☆青空レストランは
千葉県八街市から今まさに旬を迎えている白ナスが登場。
とろとろ食感で一度食べたらやみつきの絶品茄子だそうですね。
その他麻婆ナスレシピにぴったりのピリ辛調味料などが
お取り寄せで紹介されるそうです。
お取り寄せ通販
今回の番組お取り寄せは千葉県銚子「銚子山十」の
ひ志お・ラージャンジャン・醤油の番組限定セットだそうです。
番組お取り寄せページはこちらからどうぞ。
ラージャンジャン通販は
食べる醤油と呼ばれる発酵調味料「ひ志お」をベースにした
辛味調味料ラージャンジャン。
【引用:blogs.yahoo.co.jp】
麻婆ナスや麻婆豆腐など料理に使ったり
豆腐にのせたり餃子のタレに使ったりと、
ピリっとアクセントが欲しい時に幅広く使える万能辛味調味料です。
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ひ志お通販は
大豆と大麦の塩麹を熟成させた黒い発酵調味料。
一見味噌のようで味や風味は醤油に近い食べる醤油とも
呼ばれる調味料です。
そのままで生野菜や豆腐につけたり
あったかご飯にのせたり炒め物など調理にも使えるそうです。
公式サイトではお試しセットがあるようですね。
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白ナスお取り寄せ通販は
主なネット通販ですとOisix・オイシックスから購入できるようです。
トロなすという名前で販売されているそうですが
オイシックスでも毎年大人気だそうですね!
今年食べられるのは9月頃までだそうですよ。
1個350円となかなかのお値段ですが評判良いようです。
上のリンクから「お客様の声」も見れます。
期間限定の旬の味。
もうすぐ販売終了なようなのでお早めに。
世界のナス詰合せでも
アメリカ産など海外物の白ナス(キャスパー)なら、
楽天市場でも「世界のナス詰合せセット」でお取り寄せできるようです。
『世界のナス詰め合わせ』世界一食べたいナス!安心の農家直送!野菜詰め合わせセット/タイナス/… |
テーマ食材の千葉県/白ナスとは?
今回の満天☆青空レストランのテーマ食材は千葉県八街市から紹介される
今が旬という白ナス。
表面が緑色でちょっと変わった風貌の野菜ですが、
中身とろっとろの食感で味わいはまさに極上だそう。
栽培するのも難しく収穫数も少ないそうです。
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