松きのこ・松なめこ お取り寄せ通販は?《青空レストラン世羅きのこ園》楽天販売は?
スポンサーリンク
松きのこ・松なめこ お取り寄せ通販は?
《テレビで紹介されたグルメお取り寄せ情報》
日本テレビ系「満天☆青空レストラン」広島県世羅郡世羅町の放送回(ゲスト友近さん)では、世羅きのこ園から、とても珍しいキノコという
「松きのこ・松なめこ」が紹介されました。
この世羅町はきのこ栽培が盛んなんだそうですね。
そのご当地でも近年注目の新品種のきのこが「松きのこ」「松なめこ」。
スポンサーリンク
「松きのこ」は、松茸の栽培を研究している過程で生まれたそうですね。
椎茸菌と松茸菌から生まれた新種になるそうです。
おがくずに米ぬかなどの自然の素材を混ぜた土で、室温・湿度を管理した環境で培養しているそうです。
その後、霧が立ち込める発生室で松きのこを発生させているそうです。
この松きのこは、なんと生で食べられるそうですね!
マツタケのような太い軸の部分には旨味がつまっているそうで、番組でもあまりの美味しさに「白だしが入っているみたい」と絶賛でした。
マツタケのような豊かな香り、バツグンの歯ごたえが楽しめるそうですよ。
「松なめこ」は松茸菌となめこ菌から生まれたという、サイズも大きななめこ。
こちらもなめこの様なカサに、マツタケのような軸を持つキノコで、なめこのヌメッとした感じと松茸の香りという、それぞれの特徴が楽しめるそうですよ。
スポンサーリンク
松きのこ・松なめこお取り寄せは?
松きのこ/価格:900円(税込)
松なめこ/価格:700円(税込)
そのほか数商品が販売されていますよ。
ヤフーショッピング(ふるさと納税)
楽天市場などでは、世羅きのこ園以外の松きのこの販売があるようですよ。こちらもぜひ!
スポンサーリンク
スポンサーリンク
この話題もオススメ!