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あつぎ豚 味噌漬け(とん漬)お取り寄せ通販は?青空レストラン/うすいファーム神奈川県厚木

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あつぎ豚 味噌漬けお取り寄せは?

2016年1月2日放送の満天☆青空レストランは神奈川県からあつぎ豚が登場。

 

B-1グランプリでもおなじみ、シロコロホルモンでも有名な神奈川県厚木市。
そこで育つあつぎ豚は、臭みもなく甘みある肉質や脂肪が特徴のブランド豚になるそうです。

 

放送ではシンプルな炭火焼でいただく他、あつぎ豚を使った味噌漬けなども紹介予定とか。

 

そのあつぎ豚を使った味噌漬け、ちょっと気になるのでピックアップしてみたいと思います。

                             

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あつぎ豚 とん漬

厚木名産の豚の味噌漬け(とん漬)。

 

厚木市で養豚を営む「臼井農産」(うすいファーム)でも、あつぎ豚を使った臼井のとん漬という商品で販売されているみたいです。

 

こちらでは大豆も味噌も豚肉もすべてが自家製手作りだそう。
手作り味噌で漬け込んだ味噌漬けはあつぎ豚の一番美味しい食べ方とも言われているんだとか。

 

ご飯にとても良く合う一品だそうですよ。

 

商品には味噌味のほか肉の旨味を感じる塩麹味もあるそうです。

 

こちらのとん漬は全て手作りの為、1日の生産量に限りがあるそうです。

                            

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あつぎ豚(味噌漬けほか)通販でお取り寄せは?

うすいファーム公式通販サイトではあつぎ豚味噌漬けほかバラなどお取り寄せできるようです。(情報が変わっている場合あり)

うすいファーム通販サイト

                            

 

満天☆青空レストラン/全国生産者応援プロジェクト(関東編)ページはこちら!

全国生産者応援プロジェクト

 

 

楽天市場やアマゾンではあつぎ豚の通販取り扱いは見当たりませんでした。

 

そのほかの豚肉の味噌漬けは豊富に販売されています!こちらもどうぞ。

 

 

臼井農産/うすいファーム

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