粉雪サラミ 通販お取り寄せ!口コミは?楽天アマゾン販売は?【所さんお届けモノです紹介?/唐津くん煙工房】
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【ふるさと納税】白カビの力で1カ月熟成させた希少な絶品サラミ【冷凍】幻の鉄道トンネルで長期熟成
テレビで紹介されたグルメお取り寄せ通販情報、
今回は「所さん!大変ですよ(2018年)」「ビビット」などテレビ番組でも度々紹介されている
佐賀県・唐津くん煙工房の『粉雪サラミ』の
通販お取り寄せや口コミなどチェックしました!
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粉雪サラミ 通販お取り寄せ!楽天・アマゾン・ヤフーは?
唐津くん煙工房Yahoo!店はこちら。
楽天市場アマゾンなど含めた通販お取り寄せ情報はこちらです。
ふるさと納税返礼品としても、トンネル熟成ハムソーセージセット商品など各種用意されているようですね。
唐津くん煙工房オンラインショップからはこちらです。
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トンネルで熟成する粉雪サラミ(唐津くん煙工房)
佐賀県唐津市の手づくりハム・ソーセージ『唐津くん煙工房』の粉雪サラミ。
テレビのお取り寄せ紹介コーナーでも度々紹介されている人気グルメですが、
こちらは旧呼子線跡の鳩川トンネルを熟成庫として、
空調や湿度など徹底管理している作られている、いわば”トンネル熟成サラミ”。
カマンベールチーズと同じ種の白カビを吹き付けて熟成させている希少な生サラミです。
年間を通して温度が一定のトンネルの中は、肉の熟成倉庫として適しているそうですね。
トンネル内の温湿度が安定することで、白カビもサラミ全体にまんべんなく付くそうです。
白カビがまるで粉雪のようにきめ細やか。
サラミの味わいはそのままで、鼻に抜ける香りがカマンベールと同じ。
独特の薫りとトロッとしてコクのある味わいが特徴です!
本場ドイツでの品質競技会で金賞も受賞している逸品。
ワインやビールのお供にも最高ですよね!
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粉雪サラミ 口コミは?
楽天みんなのレビュー(唐津市ふるさと納税・おとなの週末お取り寄せ倶楽部など)でも
件数は少ないながら、星5・星4以上で口コミ好評なようですよ。
こちら!
【おとなの週末 お取り寄せ倶楽部】楽天みんなのレビューを見る
SNS口コミ
白カビサラミは美味いねえ。
この唐津くん煙工房の粉雪サラミは肉の旨みが強く満足感高い。 pic.twitter.com/VSwdoxE8Q0— Death worker (@death_worker) July 25, 2020
この世で一番美味い食べ物、粉雪サラミを久しぶりに食す。
ビールと合い過ぎ🍺 pic.twitter.com/YBZkttWW0J— VESPA (@hrchmskz) August 10, 2020
佐賀県唐津市のふるさと納税。唐津くん製工房の粉雪サラミ、うまっ✨✨ pic.twitter.com/ph5NbzgnJz
— ファイティング☆ドリー (@babydorry) January 15, 2022
唐津燻煙工房のトンネルサラミ。
廃トンネルを利用して作られているサラミ。別名粉雪サラミ。
外側の白いのはカマンベールチーズと同様の白カビ。
通販でも購入困難。
教えたらマスター手に入れたね!
美味しいよね! pic.twitter.com/PySO9rn5Hi— 澪 (@MONKEY BUSINESS) (@mio4zero) December 4, 2015
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粉雪サラミ 通販お取り寄せ おさらい
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