宮崎キャビア1983お取り寄せ通販は?値段・価格は?【アマゾン楽天ほか】
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テレビ東京系「ガイアの夜明け」では宮崎県「宮崎キャビア1983」が紹介されました。
チョウザメの卵を塩漬けした高級食材でおなじみのキャビア。
宮崎県は”日本一のキャビア生産地”だそうですね。
その宮崎で1983年から開発に30年以上も重ねようやく出来たという逸品の和製キャビア
《宮崎キャビア1983》
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宮崎キャビア1983 通販お取り寄せ
アマゾンや楽天市場などでも通販でお取り寄せができるようです。
リンク
放送では価格は12g 7,020円~となっていましたが
通販での価格を色々チェックところ
大体、
■12gで7,020円
■20gで10,800円
■プレミアム20gで12,960~14,000円
などで主に販売されているようです。
こちらはG7伊勢志摩サミットでも採用された食材だそうですね。
卵によって混ぜる岩塩の加減や熟成期間を微妙に変え、
旨みを引き出すなど手間をかけているんだとか。
国産唯一という本格熟成キャビア。
独特の香りが高く濃厚でクリーミーな味わいだそうです。
一度おためしを!
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