土佐ジロー 通販お取り寄せや口コミ!地鶏肉やたまご楽天アマゾン販売は?
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テレビで紹介されたグルメの通販お取り寄せ情報チェック
今回は高知のブランド地鶏《土佐ジロー》をピックアップ。
日本テレビ系「満天☆青空レストラン」では高知県が誇る究極の極上地鶏、
「土佐ジロー」が紹介されました。
その土佐ジローのお肉や卵などの通販お取り寄せや口コミを調べてみました!
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高知ブランド地鶏「土佐ジロー」とは
高知が誇る極上のブランド地鶏、
高知県安芸市の幻の地鶏といわれる「土佐ジロー」。
ちょっとユニークな名前ですが、
その由来は、掛け合わせた鶏の名称が元になっています。
土佐ジローの父は、高知特産で天然記念物でもある「土佐地鶏」。
母はアメリカ原産のロードアイランドレッド。
アメリカ生まれながらすでに明治時代には日本に入っていて、とても優秀な産卵鶏として多くの掛け合わせに役立っているそうです。
あの比内地鶏も、このロードアイランドレッドが掛け合わせになっています。
父と母それぞれの名前から、「とさじ」と「ろー」を取って『土佐ジロー』だそうですね。
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旨みが強い
青空レストランでも紹介される極上の地鶏だけに、
土佐ジローは旨みのある味わいが特徴。
旨み成分のグルタミン酸やうま味とコクのアミノ酸が、銘柄鶏に比べて1.4倍も多く含まれているそうです。
しかも脂質が6分の1ほどしかないので、臭みや雑味も少なくとても美味しいと評判です!
たまごも絶品!
土佐ジローはたまごも絶品。
大きさは一般的なたまごと比べてやや小ぶりですが、割ってみると黄身は大きめ。
しかも箸で持っても割れないくらいとてもしっかりしています。
それだけ黄身が濃厚でコク深い味わいが楽しめます。
青空レストラン放送内でも卵かけごはんが絶品と紹介されるほど!
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生産出荷は認定生産農家のみ
土佐ジローは高知の特産鶏でブランド化されているので、
生産にも協会への加入や飼育条件をクリアした認定生産者のみが手掛けることができ、
放し飼いや飼育期間など一定の飼育条件で飼育されたもののみが「土佐ジロー」として出荷されます。
高知県内には土佐ジローを生産・出荷できる認定生産農家は100戸ほどだそうですね。
土佐ジロー 通販お取り寄せ 楽天アマゾンは?
\ テレビで紹介! /
楽天市場の通販でも
土佐ジロー専門店「はたやま夢楽」や、その他のストアでお取り寄せできます。
正肉・卵や鍋セットなど種類も豊富に販売されていますよ!
ふるさと納税の返礼品でもありますね。
青空レストラン番組お取り寄せ情報
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口コミは?
テレビ番組「旅サラダ」や『満天☆青空レストラン』でも”高知が誇る極上地鶏”として取りあげられ
土佐ジローのタタキやもも塩焼き、卵かけご飯などが紹介されどれも絶品と大絶賛。
本当に美味しい地鶏なようですね。
例えば楽天みんなのレビューでも、やっぱり美味しいといった声があがっているようですよ。
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土佐ジロー レシピは?
青空レストランで紹介された
土佐ジローの唐揚げやオムライスのレシピは
こちらの公式サイトレシピブログで紹介されています!
テレビで何度も取りあげられる、高知県が誇る極上地鶏「土佐ジロー」。
ぜひ一度味わってみてはいかがでしょう!
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