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牛すじコロッケ(和牛すじコロッケ)京都・梅しん/販売店やお取り寄せ通販は?【マツコの知らない世界】

 

特製牛すじコロッケ(和牛すじコロッケ)@京都・梅しん 

2015年6月2日放送のマツコの知らない世界は”コロッケの世界”

 

テーマナビゲーターには
日本コロッケ協会会長”コロッケ王子”こと

藤井幸大さんが出演されるそうです。

 

年間で2000個は食べるという藤井さんからは
コンビニやスーパーで買えるお手頃コロッケから
わざわざ遠出してでも食べるべき究極のコロッケまで
数々のコロッケが紹介されるそうです。

 

そこで、

藤井さんが会長を務める日本コロッケ協会主催の
コロッケグランプリの中から金賞受賞している、

 

京都/梅しんの牛すじコロッケ

 

をピックアップしてみます。

                             

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「牛すじコロッケ」京都六角からあげ専門店 梅しん

京都を中心に数店舗ある
唐揚げなどの惣菜店「梅しん」。

 

こちらは全国からあげグランプリで
味・バラエティ部門3年連続金賞受賞のお店。

 

ローソンのからあげクン 焼肉ダレマヨネーズ味でも
監修を行ったことがあるそうです。

 

梅しんのコロッケは
日本コロッケ協会主催の第2回コロッケグランプリ2014
西日本ポテト部門で見事金賞を獲得しているそうですね。

 

rtgat

【出典:blogs.yahoo.co.jp/】

 

その梅しんが販売しているのが

 

梅しん特製牛すじコロッケ(和牛すじコロッケ)。

 

サックサクの衣の中には甘みのあるじゃがいも。
そのじゃがいもに包まれた牛すじやコンニャクなどの
餡がたっぷり入った包餡コロッケ。

 

牛すじの餡は甘めで濃い味付け。トロトロの食感だそうですね。

                            

餡を包むポテトはモチモチした食感と甘みが特徴の
北海道産男爵いもを使用しているそうです。

 

デンプン質も豊富で素材の持つ豊かな自然の甘みは
餡の和牛すじと相性バツグンだそうです。

 

 

日本コロッケ協会からのグランプリ寸評でも

「コロッケの真ん中に牛すじが入ってジューシー。
手軽なコロッケながら高級感も味わえる」

と高評価。

                            

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牛すじコロッケお取り寄せは?

梅しんホームページ内にはオンラインショップがありますが
そちらにはラインナップされていないようですね。

※2015/6現在

 

>>梅しんオンラインショップ

 

他のウェブショップなどは分かりませんが
公式サイトには掲載されていないようです。

 

今後の取り扱いを期待したいですね。

                            

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「梅しん」の店舗

京都六角からあげ専門店梅しん

  • 住所:京都府京都市中京区 柳馬場通三条下る槌屋町102-2
  • 営業時間:11:00~20:00
  • 定休日:日曜日

 

他にも

・京都円町梅しん

・大阪 梅しん 富田店

・梅しん 名古屋栄店

などいくつかの店舗でも販売しているという
情報もあるようです。

 

店舗一覧はホームページに掲載されていますので
詳細はそちらを。

 

>>梅しんホームページ

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