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トリイソース(トリイのウスターソース)お取り寄せ通販│食べた口コミ感想・東京の販売取扱店は?【静岡 鳥居食品 木桶】

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トリイソース(トリイのウスターソース)お取り寄せ通販│食べた口コミ感想・東京の販売取扱店は?静岡 鳥居食品

【通販お取り寄せ/食べた感想】

今回は静岡県浜松の大人気ソース、
トリイソースの「トリイのウスターソース」の通販お取り寄せ情報、
実際に購入して食べてみた感想をクチコミアップしたいと思います。

 

 

数々のテレビ番組でも紹介されている
静岡県浜松市の鳥居食品の

 

トリイソース』。

 

2017年2月18日放送のテレビ東京系「出没!アド街ック天国」はじめ
TBS系「サタデープラス」などでも取りあげられ有名ですよね。

                             

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トリイソース(静岡・鳥居食品のウスターソース)

 

 

番組内でも『浜松市民にとってソースと言えばコレ』と
紹介されていたトリイのソース。
ウスターソースや中濃ソースなど
どれも地元では長年愛され続けているソースです。

 

大正13年創業という老舗の鳥居食品。

こちらのソースは創業当時から長年受け継がれている
“木桶”を使って熟成させるソース造りを手掛けています。

 

そのトリイのウスターソース、
さっそくお取り寄せで試してみました。

                            

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トリイのウスターソース

トリイソース(トリイのウスターソース)お取り寄せ通販│食べた口コミ感想・東京の販売取扱店は?静岡 鳥居食品

トリイのウスターソース

420円/200ml

賞味期限:2年間

 

こちらがトリイソースのウスターソース。

ラベルにも「大正十三年創業」「無添加・木桶熟成」の文字があります。

 

国産野菜や自社生産のお酢など素材にこだわり、
食品添加物などは一切使っていない
体にやさしい無添加のソース。

 

 

作り方でも、10種類のスパイスを低温で2回煮込む
「低温二段抽出法」という国内で唯一の製法で、
最適な温度や時間でじっくり旨みを抽出。
素材のもつ美味しさを最大限に引き出して造られています。

 

熟成にも創業以来90年以上も受け継がれている
木桶を使って熟成・寝かせることで
まろやかで深い味わいに仕上げられているソースです。

 

 

トリイソース(トリイのウスターソース)お取り寄せ通販│食べた口コミ感想・東京の販売取扱店は?

原材料はこちら。

玉ねぎ、人参、セロリなど野菜のほか
レモン、昆布、かつお節、香辛料などが入っていますね。

 

こちらの香辛料ですが、

トリイソースでは香辛料を粉末状にしてソースに混ぜるのではなく、
原形のまま漬け込むことでじんわり滲み出る香辛料の風味を
そのままいかしています。

 

香辛料のとがった感じが出なく、
まろやかな風味に仕上がるそうですね。

 

 

トリイのウスターソース試してみた/感想クチコミ

トリイソース(トリイのウスターソース)お取り寄せ通販│食べた口コミ感想・東京の販売取扱店は?

まずはお皿にチョットついでみました。

 

蓋を開けるとさっそくスパイシーな香りがしてきます。
匂いだけでもう美味しそう。
ウスターソースなので粘度は低いですが、
本当にお醤油みたいにサラサラッとしたソースですね。

 

ではひとくち食べてみると…

 

『旨っ!』

野菜の旨みがすごいですね。
スパイスの風味もよく出ていて、
このソース本当に美味しいなぁ・・。

 

このトリイソースは
丁寧に下処理された野菜がふんだんに使われているそうで、
生の野菜を一つずつカットして低温で煮込んでいるそうです。
手間がかかっていますね。

                            

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ウスターソースでは“野菜のうまみ”を感じていただけるように
手間ひまかけて作っております。
そのため老舗ソース屋の秘伝がたっぷり詰まった
奥深い味となっております。

 

【引用:トリイソース】

まさにこんな感じ。

野菜の旨みがしっかりする深い味わいと
スパイシーな香りのウスターソースです。

 

自家醸造のお酢のまろやかな酸味、
あとからコク深い旨みと甘みがやってくる感じです。
とんかつ店など、どこかのお店で食べているような、
それ以上の味かも。

 

マジ旨い。

 

揚げ物や添え物のキャベツ、
お好み焼きなど粉もんも一層おいしくいただけます。

 

あっさりながら後味までしっかりとしているので
色々な料理にピッタリ。
そのままかけるだけでなく下味などにも使えそうです。

 

酸味と甘みがしっかり。
ピリピリとした感じも一切なく本当にまろやかな
オススメの逸品ソースですよ。

                            

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トリイソース(ウスターソース/中濃)お取り寄せ通販

トリイのウスターソースや中濃ソースなどは
トリイソースのオンラインショップ

ほか、楽天市場などでも一部取扱いストアがあるようです。

 

 

 

 

 

 

※トリイソースの中濃ソースは
ウスターソースをベースに厳選したリンゴを加えて、
あっさりした甘さととろみのある味わいに
仕上げている中濃ソースです。

 

 

トリイソース東京都内で買える?

東京都内ではAKOMEYA TOKYO(銀座本店/新宿店/ルミネ大宮)で
取扱いがあるようですよ。

>AKOMEYA TOKYO

 

※ちなみに都内の有名百貨店
デパ地下食品売り場でもよく目にします。
見かけたらまたアップしたいと思います。

 

 

またトリイソースのブログ内に
トリイソースが買えるお店」カテゴリーがアップされているようです。
少々古い情報みたいですがこちらのブログ情報では、
地元浜松を中心に販売されているみたいですね。
参考にされてみては。

 

 

《日本テレビ系『満天☆青空レストラン』ほか》

>青空レストランお取り寄せページ

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