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むらびじん 邑美人 白菜|通販お取り寄せできる?【鉄腕ダッシュ/DASH村】群馬邑楽町

 

邑楽町白菜

2016年2月21日放送の鉄腕DASHの出張DASH村にて

 

群馬県の邑楽町で作られるブランド白菜
邑美人むらびじん)が紹介される予定だそうです。

 

甘みたっぷりで肉厚という白菜
どんな野菜なんでしょうか。

 

通販お取り寄せの有無など
気になる情報もチェックしてみましょう。

                             

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白菜「邑美人」

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【出典:ヤフーショッピング】

 

群馬県・JA邑楽館林のブランド白菜邑美人

 

日本でもトップレベルの厳正な基準で作られているそうで
品質が良く甘みも強い白菜だそうです。

 

市場でも高評価で近年注目を集めているそうですね。

 

特に群馬・邑楽(おうら)町を中心とした畑での栽培が盛んだそうで
この地域では赤城山から群馬名物
赤城おろし(からっ風)が吹きおりるため
特有の気候によって糖度の高い甘い白菜が育つそうです。

 

↓(17:45あたりから)

 

栽培では外気の寒さから守るため
白菜を結束していくそうです。

 

ひと玉ずつ上部を結ぶ大変な手間をかけ
雪や霜などから葉枯れを防いでいるそう。

 

白菜は寒冷のストレスがかかると
寒さで凍らないように糖を蓄えはじめるため
このように葉を丁寧に結ぶことで
しっかり甘味を蓄えさせていくそうです。

 

膨大な数、畑でひとつずつ結ぶ大変な栽培ですね。

 

寒さを越した白菜はとても甘く大きく肉厚に育ち
厳しい検査項目をクリアしたものが
ブランド白菜・邑美人として流通していくそうです。

 

旬のシーズンは12月から3月ぐらいだそう。

 

上記の動画でも紹介されているように
邑美人と豚バラ肉のミルフィーユ鍋や
野菜たっぷりシチューなど、

 

冬ならではのいただき方で白菜の甘みを存分に味わうのも
美味しそうですね。

                            

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通販でお取り寄せは

2016年2月現在、

JA邑楽館林ホームページやJAタウンなどでは
ブランド白菜の通信販売に関する情報は見つかりませんでしたが

 

鉄腕ダッシュ放送に出演される農家の方が
邑美人同等品として白菜を通信販売されているようです。

 

ぜひお取り寄せでご利用されてはいかがでしょう。

 

■3玉入り

松島兄弟の白菜 群馬県産 白菜 新鮮 1箱3玉入り 14~17k 生産者直送 邑楽 邑美人 同等品

 

■こちらは4玉

松島兄弟の白菜 4玉 15~18キロ 群馬県 邑楽町産

 

 

>>ホームページはこちら

 

 

 

 

なおインターネットの情報によると
邑楽町で栽培される邑美人はJA邑楽館林の
農産物直売所ぽんぽこや

 

JA邑楽館林ふれあい食彩館などで
時期により店頭販売されているそうです。

 

店舗一覧など詳しくはこちら(JA邑楽館林HP)

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