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ゲンギョ(幻魚げんぎょ)の干物 お取り寄せ通販は?楽天ほか販売は?【新潟ご飯の友】

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「ゲンギョ(幻魚)の干物」通販は?

 

通販お取り寄せ情報、今回は

『幻魚の干物』をピックアップ。

 

テレビ番組『幻のグルメ旅』の放送で
新潟県・鮮魚センターで紹介された「幻魚」。

 

調べてみると正式には
「ノロゲンゲ」という深海魚になるそうですね。
底引き網などで混ざって水揚げされるそうです。

wikipedia

                            

新潟や富山、鳥取など日本海沿岸で
よく食べられているそうで

「ゲンゲ」

「ゲンギョ」

「ドギ」などと
各々呼称があるそうです。

幻魚げんぎょの干物(20匹)【げんげ、ゲンゲ】人気のおつまみ

 

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全身がヌメヌメとした漁の厄介者で
“雑魚中の雑魚”と嫌われていたそうですが
実はコラーゲンがたっぷりと評判になり
人気が出始めたそうですね。

 

干して食べると大変美味しく、
珍味としてもよく知られるようになったそうです。

なかなかの見た目ですが
白身で淡泊ながら脂がのっているそうで、
ししゃもの様に炙って食べれば絶品なんだとか!
お酒の肴、ご飯のお供にぴったりだそうですよ。

幻魚げんぎょの干物(20匹)【げんげ、ゲンゲ】人気のおつまみ

                             

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通販・お取り寄せ情報は?

さっそく通販情報をチェックしてみると、
楽天やヤフーショッピングなどからも
新潟産や富山・石川県産などの
ゲンギョ(ゲンゲ)干物がお取り寄せできるようです。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

幻魚げんぎょの干物(20匹)【げんげ、ゲンゲ】人気のおつまみ
価格:2160円(税込、送料別) (2017/10/12時点)

 

 

 

お取り寄せサイト・47CLUBでも
ゲンギョ干物セットなど取扱いがあるみたいですよ。

 

※『幻魚』で検索↓

全国の名産・特産品・ご当地グルメなら【47CLUB(よんななクラブ)】

 

 

2017年10月追記:

日本テレビ系・満天☆青空レストランのお取り寄せで
『新潟うみてらす名立 幻魚の干物』が
予定されているそうです。

 

その他、燻製黒こしょうや川がに味噌など
お取り寄せ一覧はこちら。

>日テレポシュレ/青空レストランお取り寄せ

 

 

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