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フィンガーズ・手づかみシーフード@神楽坂の人気魚介蒸し!裏メニューにモンスターコンボ?!

 

フィンガーズ・手づかみシーフード

2013年4月のオープン以来

その珍しいスタイルからテレビでも数多く紹介されている
東京・神楽坂の人気店・シーフードダイナー FINGERS。

 

こちらのお店はフィンガーズの名前の通り”手づかみ”がコンセプト。

 

ちょっと変わったスタイルで話題を集めています。

                             

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手づかみシーフード・フィンガーズ

看板にある「手づかみシーフードのお店」の
キャッチコピーが目を引くこちらは
ハワイなどシーフード豊富な地域で流行したスタイルを
日本に持ち込んだお店だそうです。

 

ボウルにはみ出すほど入ったシーフードを
豪快に手づかみでいただく!そんな楽しいスタイルのお店。

 

フィンガーズコンボ&選べるソース

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【出典:blogs.yahoo.co.jp/】

こちらのオーダーは6種類の魚介から3種類を選んで食べるスリーチョイスコンボや
キャプテンスペシャルコンボなど、コンボと呼ばれる
数種のセットメニューをまず選びます。

 

コンボの内容が決まったら数種あるソースを選んでオーダー。

 

自家調合のケイジャンソースやガーリックバターソースなどが用意されていて
コンボとの組み合わせも自由自在。

 

オリジナルのシーフードが楽しめます。

                            

選べるシーフードもオマールエビ、ズワイガニ、タラバガニなどはじめ
ワタリガニ、ムール貝、ホタテにハマグリなど豪華。

 

 

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【出典:blogs.yahoo.co.jp/】

蒸し焼きされた魚介がそのままボウルに盛られて目の前に。

あとは豪快に手づかみで!

 

素材そのものを食べている感がたまらなく美味しいそうですね。

 

〆のリゾットまで美味しい

最後に残るシーフードの出汁にご飯を投入。
最後はシーフードリゾット風で
魚介の旨みを最後の一滴まで味わい尽くす事ができます。

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裏メニュー『モンスターコンボ』?

フィンガーズには要予約のスペシャル裏メニューがあるそうです。

それがこちらのモンスターコンボ!

 

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【出典:blogs.yahoo.co.jp/】

 

コンボ全部入りといった感じでしょうか?

 

ボウルではなく寸胴のような鍋サイズに。
とんでもなく豪快です。

 

こちらは営業状況によって対応不可の場合もあるので
まずは問い合わせが必要だそうですよ。

 

 

シーフードダイナー FINGERS

  • 住所:東京都新宿区矢来町122 矢来イーストビル 1F
  • 営業時間:月ー金 17 – 24:00、土日祝 17 – 24:00
  • 定休日:なし*年末年始は除く
  • 食べログ紹介ページ

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