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たまごまるごとプリンお取り寄せ通販!【青空レストラン兵庫淡路島(北坂たまご)】

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たまごまるごとプリンお取り寄せ通販は

兵庫県・淡路島のたまごを使った不思議なスイーツ
北坂たまごのたまごまるごとプリン

 

鉄腕DASHや青空レストラン、深イイ話など
テレビで何度も取りあげられているので
ご存知の方も多いのではないでしょうか。

 

その話題のスイーツ”たまごまるごとプリン”の
お取り寄せ通販情報などをピックアップ。

                             

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見た目はたまご!中身は?

 

一見普通のたまごに見えますが

外の殻を割ってみると中身がプリン!?
白身や黄身もありません。

 

殻も割っていないのに
中身が黄色のプリンの様に出来ているんですね。

 

食べ方はゆで卵のように殻をむくのではなく
生卵を割るように半分にパカッと。スプーンで中身を取りだしたら
添付のシロップを付けていただくそうです。

 

食べてみるとまさにプリンの様な
なめらか食感のスイーツ。

                            

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どうやって作っているの?

この不思議なスイーツの作り方は、

  1. とれたて玉子を専用の機械にセットして、
  2. 「高速回転」で、黄身と白身をかくはん
  3. その後、高温スチームで蒸し上げ

このように仕上げているんだとか。

こんなにキレイな黄色身が出来上がるんですね。

 

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【出典:tabelog.com】

 

殻は割れてなく穴も開いてないので他に何も混ざっていません。

まさしく100%たまご!

 

上質なたまごそのままの素材の味が楽しめます。

 

 

養鶏場のこだわり卵

使われているたまごは
淡路島の北坂養鶏場で育まれた純国産鶏卵の
“さくらたまご”が使われているそうです。

                            

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たまごまるごとプリンお取り寄せ通販

楽天市場内のまんてん堂セントラルマーケットや
その他多数の店舗からお取り寄せできるようです。

 

北坂たまごのスイーツセットも販売されています。

 

 

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