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湖のくに生チーズケーキ(酒粕チーズケーキ)通販お取り寄せは?【青空レストラン@滋賀琵琶湖】

 

【酒粕チーズケーキ】湖のくに生チーズケーキ

 

テレビ番組・スッキリでも取りあげられ即売り切れになった
酒粕の生チーズケーキ「湖のくに 生チーズケーキ」が

 

2015年4月25日放送の満天☆青空レストランにも登場。
お取り寄せ品として

 

湖のくに 生チーズケーキ」が紹介されるそうです。

 

この酒粕の生チーズケーキは観光庁が選定する
世界にも通用する究極のお土産9品 2013に選ばれた逸品。

                             

(スッキリ)番組放送でもご当地スイーツとして取りあげられ大変話題になったそうです。
今回もまた注目を集めそうですね。

 

その話題の酒粕チーズケーキ
通販お取り寄せ情報などさっそくチェックしてみましょう。

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酒粕の生チーズケーキ「湖のくに 生チーズケーキ」

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【出典:楽天市場】

湖のくに 生チーズケーキは滋賀県東近江市にある
社会福祉法人「あゆみ福祉会」が運営する
障害者作業施設で作られたのが始まりだそうです。

 

地元の名産品を使ったお菓子をとの想いから
たくさんの地元の方が関わって誕生したそうですね。

 

現在はあゆみ福祉会内「工房chou-chou(シュシュ)」として
販売を手掛けているようです。

 

 

湖のくに 生チーズケーキ誕生物語動画   

                            

原材料は滋賀県・琵琶湖近隣で美味しい地酒を造る6つの蔵元協力のもと
各推薦された酒粕で造られているそうです。

 

スイーツといっても厳選された地酒の酒粕が使われており
アルコール成分は0.8%。
食べ過ぎると本当に酔ってしまう”大人のスイーツ”

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6つの違う味が楽しめるチーズケーキ

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【出典:楽天市場】

酒粕生チーズケーキは全部で6種類。
それぞれの酒粕の味の違いが楽しめるそうです。

 

通常は利き酒ならぬ”利きチーズケーキ”が楽しめるように
6つそれぞれ味の違うおちょこに入っています。
不要の場合はプラスティック容器のセットも販売されているそうです。

 

スッキリでも出演者からひとつひとつ全然違うとコメントされたほど。
丸みのある酒粕や香りが強い酒粕など
酒粕ひとつでまったく違う味わいが楽しめるそうです。

 

 

酒粕&チーズ 相性バツグン

ベースの濃厚なクリームチーズ、ヨーグルトに酒粕と
発酵食品が使われているので味馴染みが良く
口当たりもスッキリまろやか。

 

チーズが濃厚でとても美味しいそうです

                            

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酒粕チーズケーキ通販お取り寄せ

テレビで紹介され即売り切れしたというこちらのスイーツ。
工房Chou-Chouオンラインストアや
楽天市場の取扱店ストアなどからお取り寄せできるようです。

 

 

 

 

工房Chou-Chouオンラインストアはこちらから。

>>工房Chou-Chouのオンラインストア

 

 

こちらは原材料に酒粕が使われていますので
小さいお子さんのいるご家庭やアレルギーがある方は一応ご注意を。

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