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まっしろ煮豚お取り寄せ通販は?【青空レストラン/静岡県・チンゲン菜】

 

チンゲン菜/まっしろ煮豚

2015年7月25日放送の満天☆青空レストランは
静岡県磐田市からシャキシャキ食感
栄養満点野菜のチンゲン菜がテーマ食材です。

 

番組では極上素材を使った絶品レシピや
静岡県で人気急上昇中というまっしろ煮豚
お取り寄せで紹介されるそうです。

                             

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静岡県は全国シェア1位

中華料理の定番野菜
最もポピュラーな中国野菜のひとつチンゲン菜。

 

 

暑さ寒さに強い野菜で成長も早く
短い期間で連作することもできるそうです。

 

今回登場する静岡県磐田市では昭和54年より導入し
産地化が進められ今では静岡県が全国シェア第1位。

 

年間を通して出荷する一大産地となっているそうです。

 

アクなし煮崩れなし

アクが少なく煮崩れしないため
炒め物や煮込み料理など色々に使用されていますね。

 

鉄分やβカロチン、カルシウムなど豊富に含むことが知られていますが
ビタミンA、ビタミンC、食物繊維などの栄養素も多く含んでおり
胸やけや胃のむかつきに効果があるとされているそうです。

 

美味しいだけでなく意外な効果もあるんですね。

 

またメラニンを抑制する美白効果もあると
注目を集めているそうですよ。

 

 

チンゲン菜絶品レシピは

放送内では

  • チンゲン菜とツナのポン酢和え
  • チンゲン菜のオイスターソース炒め
  • チンゲン菜の肉巻き
  • チンゲン菜のクリーム煮

 

などといった絶品料理から
味噌汁まで何にでも良く合うチンゲン菜の万能ぶりが紹介されるそうです。

 

レシピは番組終了後ブログにアップされると思います。

レシピブログ

                            

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まっしろ煮豚お取り寄せ

 

番組では静岡県のまっしろ煮豚が登場。
チンゲン菜とまっしろ煮豚の辛味噌丼などが紹介されるそうです。

 

味噌ベースの特製ダレがよく絡らみ
暑い夏でもモリモリ食べられる絶品料理のようですね。

 

お取り寄せは
吉田ハム工場『まっしろ煮豚&まっくろ煮豚』番組限定セットだそうです。

 

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■まっしろ煮豚:

豚バラを食塩でじっくり煮込んで
肉本来の旨味をしっかり引き出した煮豚だそうです。
わさびなどと一緒に食べるのがおすすめだそうです。

 

■まっくろ煮豚

3つの窯を使ってじっくり煮込み
甘辛の濃厚醤油ダレがしっかりしみ込んだ一品。
ラーメンの具などにピッタリだそうです!

 

■荒挽きウインナーソーセージ:

荒挽きの歯ごたえとスモークの香りがたつ
シンプルな味わいのウインナーだそうです。
荒挽きの脂がでてきて肉の旨味を味わえるそう。

番組お取り寄せページはこちら

                            

 

楽天市場「肉工房 松本秋義」でも販売

楽天グルメストリートでも出店している
大人気の店舗だそうですね。

 

販売している商品は美味しいそうなラインナップばかりです。

 

 

 

 

 

 

番組特製以外ならこちらのお取り寄せ通販も
ご利用されてはいかがでしょうか。

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