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まっしろ煮豚 通販お取り寄せは?青空レストランで紹介!【静岡県】

 

2015年7月25日放送の満天☆青空レストランは
静岡県磐田市からシャキシャキ食感
栄養満点野菜のチンゲン菜がテーマ食材。
放送では極上素材を使った絶品レシピなどが紹介されるそうです。

 

番組お取り寄せでは
静岡県で人気急上昇中というまっしろ煮豚が登場!
お取り寄せ紹介されるそうです。

 

ではさっそくチェックしてみましょう。

                             

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まっしろ煮豚

番組では静岡県のまっしろ煮豚が登場。
チンゲン菜とまっしろ煮豚の
辛味噌丼などが紹介されるそうです。

 

味噌ベースの特製ダレがよく絡らみ
暑い夏でもモリモリ食べられる絶品料理のようですね。

 

お取り寄せは
吉田ハム工場『まっしろ煮豚&まっくろ煮豚
番組限定セットだそうです。

 

番組お取り寄せページはこちら

 

■まっしろ煮豚:

豚バラを食塩でじっくり煮込んで
肉本来の旨味をしっかり引き出した煮豚。
わさびなどと一緒に食べるのがおすすめ。

 

■まっくろ煮豚

3つの窯を使ってじっくり煮込み
甘辛の濃厚醤油ダレがしっかりしみ込んだ一品。
ラーメンの具などにピッタリ!

 

■荒挽きウインナーソーセージ:

荒挽きの歯ごたえとスモークの香りがたつ
シンプルな味わいのウインナーだそうです。
荒挽きの脂がでてきて肉の旨味を味わえるそう。
                            

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楽天市場ほか「まっしろ煮豚」通販

楽天市場やアマゾンなどにも
販売しているストアがあります。

その他にも販売商品は
美味しいそうなラインナップばかりです。

 

 

 

 

番組特製以外ならこちらのお取り寄せ通販も
ご利用されてはいかがでしょうか。

                            

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今回のテーマ食材は「チンゲン菜」

青空レストラン・今回のテーマ食材は
中華料理の定番野菜、最もポピュラーな
中国野菜のひとつチンゲン菜。

 

 

暑さ寒さに強い野菜で成長も早く
短い期間で連作することもできるそうです。

 

今回登場する静岡県磐田市では昭和54年より導入し
産地化が進められ今では静岡県が全国シェア第1位。

 

年間を通して出荷する一大産地となっているそうです。

 

アクなし煮崩れなし

アクが少なく煮崩れしないため
炒め物や煮込み料理など色々に使用されていますね。

 

鉄分やβカロチン、カルシウムなど豊富に含むことが知られていますが
ビタミンA、ビタミンC、食物繊維などの栄養素も多く含んでおり
胸やけや胃のむかつきに効果があるとされているそうです。

 

美味しいだけでなく意外な効果もあるんですね。

 

またメラニンを抑制する美白効果もあると
注目を集めているそうですよ。

 

 

チンゲン菜絶品レシピは

放送内では

  • チンゲン菜とツナのポン酢和え
  • チンゲン菜のオイスターソース炒め
  • チンゲン菜の肉巻き
  • チンゲン菜のクリーム煮

 

などといった絶品料理から
味噌汁まで何にでも良く合うチンゲン菜の
万能ぶりが紹介されるそうです。

 

レシピは番組終了後ブログにアップされると思います。

レシピブログ

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