TALKNEWS!

誰かに話したくなる話題を届けるWEBマガ「トークニュース!」

旬な話題はトークニュースで。

 

青空レストラン 冬野菜SPお取り寄せ(島にんじん/千葉県キレド)

 

青空レストラン/冬野菜

2016年1月16日放送の満天☆青空レストランは
千葉県の農園で育てられる世界中の珍しくおいしい野菜が登場。

 

イタリア産キャベツの仲間・カーボロネロを使ったパスタや
珍しい大根のナマスなど美味しくヘルシーなレシピが紹介されるそうです。

 

番組お取り寄せは
千葉県『キレド』旬の野菜3種 番組オリジナル詰合せ。

 

千葉県で年間150種類以上もの野菜を生産する農家キレドから
島にんじん、ちぢみほうれん草など旬の野菜や
特製ディップがお取り寄せできるそうです。

 

青空レストランお取り寄せ情報

 

内容はこちら:

  • 島にんじん1本
  • ひとみ人参3本
  • ちぢみほうれん草2束
  • 薄紫大根、紅芯大根、青首大根のいずれか1本
  • ハリッサ120ml
  • 野菜とポークのリエット120ml
                             

スポンサーリンク

              

千葉県『キレド』

番組に登場する千葉県の農家「キレド」は
西洋から東洋まで世界各国の珍しく変わった野菜を中心に
年間150種類以上の野菜を生産しているそうです。

 

レストラン向けに栽培されてきた野菜を
家庭向けに個人宅配もしているそうですよ。

 

>>キレドホームページ

                            

スポンサーリンク

              

ホームページには野菜の紹介もたくさん掲載されているようです。

例えば番組お取り寄せの野菜なども。

 

島にんじん

ni875af

【引用:キレド】

 

細長く黄色いにんじんの島にんじん。
沖縄の人参だそうですね。

厚めに輪切りしてステーキにすると美味しいそうです。

 

ちぢみほうれん草

ho4872

【引用:キレド】

 

ちぢんだ葉っぱが特徴のほうれん草。

60度くらいのお湯で2分ほど茹でて
冷水にさらしてから食べると美味しいそうです。

 

オリーブオイルと塩で和えたりしても良いみたいですね。

 

風をあてないように新聞紙やビニール袋にくるんで
冷蔵庫で保存するといいそう。
出来れば立てた方が余計なエネルギーを使わなく良いそうです。

 

 

他にもサイトには栽培している珍しい野菜の
美味しい食べ方なども紹介されていて、

 

「こんな野菜があるんだ」など読んでいてとても面白いですよ。

 

>>キレドホームページ

スポンサーリンク

おすすめの話題もどうぞ!